Spina Sapori di Puglia

Marka Spina Sapori di Puglia: to rodzinna rzemieślnicza firma z Apuli działająca od 1966 roku. Jest jednym z trzech producentów Slow Food Tomato of Manduria Presidium.

To prawdziwi innowacyjni rzemieślnicy. Sami mówią o swoich produktach: "od 50 lat zamykamy smak ziemi w słoiku". Produkty pochodzące w większości od lokalnych rolników ( krótki łańcuch dostaw ), większość produktów przetwarzana do 48 godzin po zbiorze. Ta metoda przetwarzania pozwala zachować wszystkie walory organoleptyczne i wartości odżywcze produktów oraz gwarantuje zachowanie ich naturalnej chrupkości. Suszenie metodą naturalną - na słońcu - najstarsza metoda konserwacji żywności i najbardziej zrównoważona

Produkty są mieszane z naturalnymi ziołami (np. mięta, oregano, cynamon, świeża bazylia), które wzbogacają smak.

Jakość produktów jest gwarantowana przez system bezpieczeństwa żywności, który analizuje każdą partię produkcyjną na poziomie mikrobiologicznym, chemicznym, fizycznym i organoleptycznym przed wprowadzeniem do obrotu

Niesamowita dbałość o jakość produktu, smak i walory smakowe gwarantuje Konsumentom wyroby rzemieślnicze najwyższej jakości, które pokochacie

Spina Sapori di Puglia jest jednym z trzech włoskich producentów Slow Food Tomato od Manduria Presidium, której zostało powierzone zadanie uchronienia starożytnej odmiany pomidorów Manduria przed wyginięciem - poprzez uprawę od ziarna - w świeże warzywa, a następnie jako surowiec do przetworów. Cały proces od uprawy do produkcji przetworów odbywa się w ścisłej dyscyplinie ukierunkowanej na etykę dobrej i uczciwej żywności.

Przepraszamy za niedogodności.

Wyszukaj ponownie to co szukasz